🌿 একাদশ শ্রেণী 2nd সেমিস্টার জীববিদ্যা চতুর্থ অধ্যায়ঃ উদ্ভিদের শ্বসন (Respiration in Plants)
Respiration in Plants Notes for WB Class 11 Biology 2nd Semester (NEET Focused)
🔰 ভূমিকা (Introduction)
উদ্ভিদ যেমন সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে নিজের খাদ্য তৈরি করে,
তেমনি সেই খাদ্য ভেঙে শক্তি উৎপন্ন করে শ্বসন (Respiration) প্রক্রিয়ার মাধ্যমে।
এই শক্তি (ATP) ব্যবহৃত হয় উদ্ভিদের —
বৃদ্ধি, পরিবহন, সংশ্লেষণ, ও কোষীয় কাজের জন্য।
অর্থ ও উদ্দেশ্য:
উদ্ভিদে শ্বসন (Respiration) হলো এমন একটি প্রক্রিয়া, যেখানে খাদ্যদ্রব্য (বিশেষ করে গ্লুকোজ) অক্সিজেনের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতিতে ভেঙে শক্তি (ATP) উৎপন্ন করে।
👉 এটি এক প্রকার Catabolic (বিকর্ষণমূলক) প্রক্রিয়া।
শ্বসনের সাধারণ সমীকরণঃ
📘 Mnemonic:
👉 R-E-S-P-I-R-E = Release Energy Stored in Plants In Respiration Energy
🍃 গ্যাস বিনিময় (Exchange of Gases)
🔹 গ্যাস বিনিময়ের স্থানসমূহ:
- পাতা (Leaf): স্টোমাটা (Stomata) দ্বারা
- কান্ড (Stem): লেন্টিসেল (Lenticel) দ্বারা
- মূল (Root): রুট হেয়ার (Root hairs) দ্বারা
👉 এই প্রক্রিয়া Diffusion দ্বারা ঘটে — অর্থাৎ এটি Passive process, কোনো শক্তি লাগে না।
গ্যাস Concentration gradient অনুযায়ী চলে।
📘 Mnemonic:
👉 SLeaR = Stomata, Lenticel, Root hairs — গ্যাস বিনিময়ের প্রধান পথ।
⚡ কোষীয় শ্বসন (Cellular Respiration)
সংজ্ঞা: খাদ্য পদার্থ (যেমন গ্লুকোজ) কে ধাপে ধাপে ভেঙে ATP (শক্তি) উৎপাদনের প্রক্রিয়াই হলো কোষীয় শ্বসন।
| প্রকার | অক্সিজেন লাগে? | উৎপন্ন পদার্থ | ATP উৎপাদন |
|---|---|---|---|
| বায়বীয় (Aerobic) | হ্যাঁ | CO₂ + H₂O | 32 ATP (Eukaryote) / 38 ATP (Prokaryote) |
| অবায়বীয় (Anaerobic) | না | Ethanol + CO₂ / Lactic acid | 2 ATP |
Mnemonic (Modern):👉 “O₂ → 32, No O₂ → 2”💡 Note:- Classical textbooks-এ 38 ATP বলা হতো, কিন্তু modern eukaryote context-এ NADH shuttle losses এর কারণে ≈32 ATP।
- Anaerobic respiration সব সময় Glycolysis পর্যন্ত সীমাবদ্ধ, তাই 2 ATP মাত্র।
🔬 গ্লাইকোলাইসিস (Glycolysis / EMP Pathway)
📍 আবিষ্কারক: Embden, Meyerhof & ParnasMnemonic (Modern):
👉 “O₂ → 32, No O₂ → 2”
💡 Note:
- Classical textbooks-এ 38 ATP বলা হতো, কিন্তু modern eukaryote context-এ NADH shuttle losses এর কারণে ≈32 ATP।
- Anaerobic respiration সব সময় Glycolysis পর্যন্ত সীমাবদ্ধ, তাই 2 ATP মাত্র।
🔬 গ্লাইকোলাইসিস (Glycolysis / EMP Pathway)
📍 স্থান: Cytoplasm
📍 ধরন: অবায়বীয় প্রক্রিয়া
📍 মূল সাবস্ট্রেট: Glucose → Pyruvate
|
ধাপ |
বিক্রিয়া |
এনজাইম |
ATP/NADH পরিবর্তন |
|
1 |
Glucose → Glucose-6-phosphate |
Hexokinase |
-1 ATP |
|
2 |
F6P → F1,6-bisphosphate |
Phosphofructokinase |
-1 ATP |
|
3 |
F1,6-bisphosphate → 3C compound |
Aldolase |
0 |
|
4 |
G3P → 1,3-BPG → 3PG |
GAP dehydrogenase, PG kinase |
+2 NADH, +2 ATP |
|
5 |
3PG → PEP → Pyruvate |
Enolase, Pyruvate kinase |
+2 ATP |
✅ মোট ফলাফল:
- 2 ATP (4 উৎপন্ন – 2 ব্যয়িত)
- 2 NADH ≈ 5 ATP (Eukaryote basis)
- মোট শক্তি ≈ 7 ATP (modern count)
📘 Mnemonic:
👉 “Good People Have Fine And Perfect Plans”
(G = Glucose → Pyruvate → Hexokinase → Fructokinase → Aldolase → PG → Pyruvate kinase)
🔹 সংক্ষিপ্ত ব্যাখ্যা:
গ্লুকোজকে ধাপে ধাপে ভেঙে Pyruvate তৈরি হয়।
এই প্রক্রিয়া Cytoplasm-এ ঘটে এবং এতে মোট ৭ ATP (equivalent) শক্তি উৎপন্ন হয়।
🍷 ফারমেন্টেশন (Fermentation / Anaerobic Respiration)
সংজ্ঞা: অক্সিজেন অনুপস্থিতিতে Pyruvate কে ভেঙে শক্তি (ATP) উৎপাদনের প্রক্রিয়াই হলো Fermentation।
অবস্থান: Cytoplasm
Oxygen: না লাগলেও হয় (Anaerobic)
উদ্ভিদ / ইস্ট (Yeast) – Alcoholic Fermentation
C₆H₁₂O₆ → 2 C₂H₅OH + 2 CO₂ + 2 ATP
- এনজাইম: Pyruvate decarboxylase, Alcohol dehydrogenase
- Mnemonic: PEA → Plants / Ethanol / Alcohol
- উদাহরণ: Yeast
Stepwise Reaction:
- Pyruvate → Acetaldehyde + CO₂ (Pyruvate decarboxylase)
- Acetaldehyde → Ethanol (Alcohol dehydrogenase, NADH oxidized)
প্রাণীর পেশী (Muscle Cell) – Lactic Acid Fermentation
- এনজাইম: Lactate dehydrogenase
- Mnemonic: PAL → Animals / Lactic acid
- উদাহরণ: Human skeletal muscle
Stepwise Reaction:
- Pyruvate + NADH → Lactate + NAD⁺
🔁 TCA চক্র (Krebs Cycle / Citric Acid Cycle)
আবিষ্কারক: Sir Hans Krebsঅবস্থান: মাইটোকন্ড্রিয়ার ম্যাট্রিক্স (Mitochondrial Matrix)প্রাথমিক পদার্থ (Substrate): Acetyl-CoA
আবিষ্কারক: Sir Hans Krebs
অবস্থান: মাইটোকন্ড্রিয়ার ম্যাট্রিক্স (Mitochondrial Matrix)
প্রাথমিক পদার্থ (Substrate): Acetyl-CoA
📘 Mnemonic:
👉 “Citrate Is Krebs’ Starting Substrate For Making Oxaloacetate”
🔹 ধাপ ও উৎপন্ন পদার্থ
| ধাপ | বিক্রিয়া | NADH | FADH₂ | ATP/GTP |
|---|---|---|---|---|
| ১ | Citrate তৈরি | – | – | – |
| ২ | Isocitrate → α-Ketoglutarate | +1 | – | – |
| ৩ | α-Ketoglutarate → Succinyl-CoA | +1 | – | – |
| ৪ | Succinyl-CoA → Succinate | – | – | +1 GTP (≈ 1 ATP) |
| ৫ | Succinate → Fumarate | – | +1 | – |
| ৬ | Malate → Oxaloacetate | +1 | – | – |
🔹 একটি Glucose থেকে মোট উৎপাদিত শক্তি
- 1 Glucose → 2 Pyruvate → 2 Acetyl-CoA
- মোট NADH: 6
- মোট FADH₂: 2
- মোট ATP/GTP: 2
📌 ব্যাখ্যা:
- Step 2 এবং 3 এ NADH উৎপন্ন হয় এবং CO₂ বের হয়।
- Step 4 এ GTP উৎপন্ন হয়, যা ATP-এর সমান শক্তি দেয়।
- Step 5 এ FADH₂ উৎপন্ন হয়।
- Step 6 এ আবার NADH উৎপন্ন হয়।
💡 সংক্ষিপ্ত Mnemonic Recap:
Citrate Is Krebs’ Starting Substrate For Making Oxaloacetate → ধাপগুলো মনে রাখতে সাহায্য করে।
⚙️ ইলেকট্রন পরিবহন শৃঙ্খল (ETS / Electron Transport System)
অবস্থান: Mitochondria Cristae
প্রধান কমপ্লেক্স:
- NADH dehydrogenase (Complex I)
- Succinate dehydrogenase (Complex II)
- Cytochrome bc₁ (Complex III)
- Cytochrome oxidase (Complex IV)
শেষ ইলেকট্রন গ্রাহক: O₂ → H₂O
| ইলেকট্রন উৎস | উৎপন্ন ATP (Eukaryote) |
|---|---|
| 1 NADH | 2.5 ATP |
| 1 FADH₂ | 1.5 ATP |
📘 Mnemonic:
👉 “Nice Students Chew Ox” (NADH → Succinate → Cytochrome → Oxygen)
💡 Note:
- Modern NEET/WBCHSE Prep এ NADH → 2.5, FADH₂ → 1.5 ATP ব্যবহার করা হয়।
- Classical 3/2 ATP শুধুই traditional/prokaryote-based হিসাব।
💥 শক্তির হিসাব (Energy Balance)
| ধাপ | Classical (Old, Prokaryote-based) | Modern (Revised, Eukaryote-based) |
|---|---|---|
| Glycolysis | 8 ATP (2 + 6 from 2 NADH × 3) | 7 ATP (2 + 5 from 2 NADH × 2.5) |
| Link Reaction | 6 ATP (2 NADH × 3) | 5 ATP (2 NADH × 2.5) |
| TCA Cycle | 24 ATP (6 NADH × 3 + 2 FADH₂ × 2 + 2 GTP) = 24 | 20 ATP (6 NADH × 2.5 + 2 FADH₂ × 1.5 + 2 GTP) |
| মোট (Aerobic) | 38 ATP (Prokaryote) | 32 ATP (Eukaryote) |
🔹 Energy Balance Analysis
1️⃣ Glycolysis
- 1 Glucose → 2 Pyruvate
- Net ATP = 2 ATP (substrate-level)
- NADH: 2 NADH → Eukaryote basis: 2 × 2.5 = 5 ATP
- মোট ATP = 2 + 5 = 7 ✅
- Classical (3 ATP/NADH) → 2 + 6 = 8 ✅
2️⃣ Link Reaction (Pyruvate → Acetyl-CoA)
- 2 Pyruvate → 2 Acetyl-CoA
- NADH: 2 NADH → 2 × 2.5 = 5 ATP (Modern) ✅
- Classical: 2 × 3 = 6 ATP ✅
3️⃣ TCA Cycle
- 2 Acetyl-CoA → 6 NADH, 2 FADH₂, 2 GTP/ATP
- NADH → 6 × 2.5 = 15 ATP
- FADH₂ → 2 × 1.5 = 3 ATP
- GTP → 2 ATP
- মোট = 15 + 3 + 2 = 20 ATP ✅
- Classical: 6 × 3 + 2 × 2 + 2 = 24 ✅
4️⃣ Total (Aerobic)
- Modern (Eukaryote) = 7 + 5 + 20 = 32 ATP ✅
- Classical (Prokaryote) = 8 + 6 + 24 = 38 ATP ✅
✅ Conclusion
- Modern (Eukaryote): 32 ATP/glucose
- Classical (Prokaryote): 38 ATP/glucose
🔄 Amphibolic Pathway
সংজ্ঞা:
যে pathway একইসাথে catabolic (ভাঙে) এবং anabolic (গঠন করে), তাকে বলে Amphibolic Pathway।
উদাহরণ: TCA Cycle
🔹 Catabolic → Acetyl-CoA → CO₂
🔹 Anabolic → Amino acids, fatty acids, porphyrins
📘 Mnemonic:
👉 Amphi = Both Way
🔢 Respiratory Quotient (RQ)
সূত্র:
RQ = CO₂ নির্গমন / O₂ গ্রহণ
| খাদ্য পদার্থ | সমীকরণ | RQ মান | উদাহরণ |
|---|---|---|---|
| কার্বোহাইড্রেট | C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O | 1 | গ্লুকোজ |
| ফ্যাট | 2C₅₇H₁₁₀O₆ + 163O₂ → 114CO₂ + 110H₂O | <1 | পামিটিক অ্যাসিড |
| প্রোটিন | পরিবর্তনশীল | ~0.8 | অ্যামিনো অ্যাসিড |
| জৈব অ্যাসিড | - | >1 | অক্সালিক অ্যাসিড |
📘 Mnemonic:
👉 C=1, F<1, P~0.8, A>1
💬 গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন (Exam Focus)
- গ্লাইকোলাইসিস কোথায় ঘটে এবং কত ATP উৎপন্ন হয়?
- ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ার দুটি উদাহরণ লেখো।
- TCA চক্রে কোন পদার্থ প্রথম গঠিত হয়?
- ETS-এর শেষ ইলেকট্রন গ্রাহক কে?
- Amphibolic pathway বলতে কী বোঝায়?
- বিভিন্ন খাদ্য পদার্থের RQ মান তুলনা করো।
🧾 উপসংহার (Conclusion)
- শ্বসন শুধু শক্তি উৎপাদনের প্রক্রিয়া নয় —
- এটি জীবনের কেন্দ্রীয় শক্তি-উৎপাদন কেন্দ্র।
- গ্লুকোজের প্রতিটি অণু থেকে তৈরি ATP
- উদ্ভিদের প্রতিটি কোষের প্রাণশক্তি।
👉 আরও
বিস্তারিত ব্যাখ্যা ও ভিডিও দেখতে ভিজিট করুন:
🎥 Science Coat NEET | 🎬 Science Coat বাংলা
Subscribe করুন
ও NEET 2026 প্রস্তুতি আজ থেকেই শুরু করুন!
© 2025
ScienceCoat.com | All Rights Reserved

